Inspecteur en abattoir

Informations générales





Organisme de rattachement


Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Tarn-et-Garonne




Référence


AGRI_ A6D




Date de début de diffusion


/01/2026




Date de parution


/01/2026




Date de fin de diffusion


/02/2026




Localisation



Montauban




Date limite de candidature

08/02/2026



Employeur

DDETSPP82



Versant

Fonction Publique de l'Etat



Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)



Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels



Domaine / Métier

Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal



Statut du poste

Susceptible d'être vacant



Intitulé du poste

Inspecteur en abattoir



Descriptif de l'employeur


Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP) de Tarn-et-Garonne
Abattoir de Caussade
ZI DE MEAUX 82300 CAUSSADE



Descriptif du service


La DDETSPP de Tarn-et-Garonne comprend 74 agents. Elle est organisée en 6 services techniques.
Le service « Sécurité sanitaire des aliments » compte 11 agents dont 4 agents en abattoir.



Description du poste


Veiller au respect de la réglementation et à son application par les abatteurs dans un objectif de la protection de la santé publique et de la protection animale.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Réalisation du contrôle produit en abattoirs de boucherie (ante et post mortem) et du contrôle de l'établissement selon la programmation au sein de l'équipe ; contrôles physique et documentaire du plan de maîtrise sanitaire
Réalisation de contrôles relatifs à la protection animale
Réalisation de prélèvements
Traitement administratif des inspections (enregistrements, notifications, registres, rapports d'inspection, procès-verbaux, etc.)

CHAMP RELATIONNEL :
Autres agents du service, agents du service santé et protection animales, abatteur, employés de l'abattoir, éleveurs, transporteurs…



Conditions particulières d'exercice


Poste ouvert aux agents en situation de handicap



Descriptif du profil recherché


SAVOIRS :
Réglementation spécifique, techniques de contrôle en abattoir
Outils informatiques (SI2A, RESYTAL)
Connaître les procédures administratives et pénales

SAVOIR-FAIRE :
Sens du service public
Capacité à travailler en équipe
Sens de la communication et pédagogie
Autonomie, loyauté, adaptabilité, disponibilité, réactivité, diplomatie.
Discrétion et capacité à gérer des informations confidentielles



Temps plein

Oui


Informations complémentaires



Informations complémentaires


Personne(s) à contacter :
M. Gervais N'GOTTA, vétérinaire officiel de l'abattoir de Caussade
Tél : //

M. Laurent MONTAUT, chef du service SSA
Tél : // laurent.-et-



Fondement juridique du recrutement

Art. L °)



Télétravail possible

Non



Management

Non



Localisation du poste

Europe, France, Occitanie, Tarn et Garonne (82)



Géolocalisation du poste


91 RTE DE RÉALVILLE CAUSSADE, FRANCE



Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CAUSSADE



Date de vacance de l'emploi

08/02/2026