MAMICHE TRAITEUR C'EST QUOI?
Artisan de la bonne bouffe bien implanté dans Paris avec deux boulangeries, nous nous aventurons aussi dans le domaine de la cuisine et du salé à emporter !
Nous aimons faire kiffer les gens avec de la nourriture quali et généreuse, à base de produits locaux et de saison qui viennent de nos bons fournisseurs.
Nous recherchons donc UN.E RESPONSABLE BOUTIQUE pour démarrer cette nouvelle aventure.
LES MISSIONS:
· Vente en boutique
· Organisation de la boutique, réapprovisionnement des étalages (lien avec la production), prévision boutique, maintien des règles de merchandising, nettoyage et respect des règles d'hygiène (propreté générale de la boutique, nettoyage de tabliers)
· Suivi, entretien et réparation des machines de la boutique
· Mise en place de nouveaux outils pour la vente (argumentaire, optimisation des packaging, présentation, .)
· Suivi quotidien du chiffre d'affaires et de la fréquentation
· Gestion des stocks des produits et des packagings, rangement et inventaires
· Recrutement et formation des vendeurs (techniques de vente et argumentaires propre à son secteur d'activités et aux articles)
· Management et organisation du travail des équipes vente (planning, supervision, gestion des postes et des tâches, entretiens et suivi des vendeurs)
· Participation à l'image et la communication de l'entreprise
· Régler les éventuels litiges avec la clientèle
· Gestion de la caisse (caisse du soir, dépôt banque)
Nous recherchons une personne passionnée de cuisine, curieuse, rigoureuse, capable de manager une équipe. Une personne avec un gros potentiel du service client : l'enjeu sera d'attirer, de faire découvrir et de fidélisé la clientèle du quartier et de bien plus loin !
LES PETITS PLUS:
En plus, il y a quelques avantages à travailler chez nous :
-Des horaires en journée et en continue
-Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi
-Une super ambiance (oui, car on est très fun)
Contrat : 42h/semaine
Salaire : à discuter
Lieux de travail : Paris X
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 530,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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