Lieu de travail : Maison de retraite
Nombre de couverts par jour : 140 couverts
Type de contrat : CDD remplacement longue maladie
Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier
- Assurer le service en salle auprès des résidents
- Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps
- Travailler en collaboration avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité
- Amplitude horaire : Horaire du matin début 8:15, Horaire du soir fin 20:15
- Un week-end sur deux travaillé
- Travail en équipe pour assurer un service continu et de qualité.
Avantage repas, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois
Moyen de locomotion recommandé, site mal désservis par les transports en commun
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