Vos missions ont pour objectif d’assurer un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous intervenez à plusieurs étapes de la préparation et du service, pour garantir une qualité irréprochable.
* Préparer les recettes selon nos standards (assemblage, cuisson, dressage, préparation des ingrédients)
* Assurer la mise en place et le réassort du poste
* Garantir la qualité, la rapidité et la régularité des commandes
* Participer à la réception des marchandises et au rangement
* Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Contribuer à la propreté globale de la cuisine
* Assurer une excellente présentation des commandes afin que chaque client vive une expérience de livraison irréprochable
* Vérifier les commandes avec les livreurs pour éviter les erreurs et garantir la satisfaction client
* Travailler en équipe dans un environnement rythmé et orienté client
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