Rattaché(e) au Directeur de site, vous interviendrez sur l'ensemble des activités liées à la performance industrielle et à l'optimisation des procédés de fabrication. Vos missions seront les suivantes : • Suivre la production et analyser les performances (rendement, pertes, arrêts) • Mettre à jour les indicateurs et analyser les données • Identifier des axes d'amélioration et proposer des actions correctives • Participer à des projets d'amélioration continue • Contribuer à l'amélioration de la productivité et à la réduction des coûts • Veiller au respect des normes qualité et HACCP • Participer aux projets industriels • Réaliser des reportings et présenter les résultats Durée : 12 à 24 mois Contrat : Alternance (CDD) Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Rémunération : selon grilles légales et conventionnelles (base SMIC) Régime social : MSA Début du contrat : Septembre 2026
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