RESPONSABILITÉS :
Rejoignez un établissement au cœur d'un environnement naturel d'exception Implanté dans un cadre verdoyant et paisible à 10 minutes de Lons le saunier, notre établissement hôtelier avec restaurant propose une cuisine authentique et raffinée, mettant à l'honneur les produits de saison et du terroir. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) commis de cuisine polyvalent(e), prêt(e) à s'investir dans un environnement exigeant et formateur.
Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement au bon fonctionnement de la cuisine :
• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, mise en place)
• Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
• Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel
• Participer à la plonge (lavage de la vaisselle, batterie de cuisine et entretien des espaces de production)
• Veiller à la propreté générale de la cuisine tout au long du service
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
PROFIL RECHERCHÉ :
Intégrez une équipe passionnée et évoluez dans un cadre naturel d'exception, au sein d'une cuisine authentique où rigueur, esprit d'équipe et envie d'apprendre font la différence !
Vous êtes :
• Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) dans votre travail
• Dynamique, réactif(ve) et capable d'évoluer dans un environnement soutenu
• Esprit d'équipe indispensable et attitude positive au quotidien
• Motivation, implication et réelle envie d'apprendre et de progresser
• Sens du détail et respect des consignes
• Une première expérience en restauration est un atout, sans être obligatoire
Prêt(e) à booster votre carrière ? Rejoindre l'aventure Sensace, c'est simple et rapide !
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• Venez nous rencontrer en agence : 6 Rue Émile Monot, Lons-le-Saunier (en plein cœur de la ville !)
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