Boucher - h/f

Description

Notre magasin de Pusey (70) recherche un(e) professionnel(le) de la boucherie pour renforcer sonéquipe.

Les prérequis :

1. DIPLÔME EN BOUCHERIE EXIGÉ.

2. Expérience significative indispensable (seules les candidatures justifiant d'une réelle expertise dans ce domaine seront considérées).

3. Questionnaire de Présélection

Sous le contrôle du Chef Boucher, vous êtes l'artisan de la qualité de notre rayon boucherie traditionnelle.

Vos missions principales :

4. Transformation & Préparation : Sélectionner les viandes et assurer les étapes techniques (désossage, dégraissage, découpe, etc.) ainsi que leur conservation.

5. Vente & Conseil : Préparer les commandes clients et apporter un service d'accueil et d'écoute exemplaire. Votre priorité ? La satisfaction totale du client.

6. Gestion & Qualité : Veiller au respect des procédures de maturation des produits.

Vérifier les livraisons et assurer le suivi des stocks.

7. Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire et du rayon.

MIEUX NOUS CONNAITRE

Ce que nous proposons:

· 13 EME MOIS

· Participation /Intéressement

· Mutuelle

· CE

Profil

Passionné(e) par votre métier, vous possédez un excellent sens du conseil et une grande capacité d'adaptation.

8. Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre organisation et votre rigueur.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de PUSEY emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.