REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?...
Votre agence R INTERIM de Loudéac recherche pour un de ses clients, spécialisé dans la G.M.S, un boulanger h/f.
Sous la responsabilité du chef de rayon, vous effectuerez diverses taches:
Sélectionner et mesurer les ingrédients (farine, levure, additifs, etc.) pour préparer les pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, ainsi que l'abaisse.- Diviser la masse de pâte en portions.- Façonner et réaliser la tourne des pâtons.- Créer des viennoiseries.- Cuire les pièces de viennoiserie et les pâtons.- Retirer les pains et les viennoiseries du four.- Décorer les produits culinaires.- Maintenir la propreté de l'espace de vente et de son poste de travail.- Effectuer le nettoyage du matériel et des équipements.
Vous travaillez du lundi au vendredi de de 5h à 12h.
Possibilité de travailler quelques samedis après-midi de 13h à 16h
Offre en CDI
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie. Vous souhaitez retrouver un rythme régulier et ne plus travailler qu'occasionnellement quelques samedis après-midi?
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