Nous recherchons pour une cuisine collective, un second de cuisine H/F pour un CDI, démarrage rapide. En tant que bras droit du responsable, vos missions seront les suivantes : - Transmettre les directives à l'équipe d'employés polyvalents, - Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et sécurité, - Maîtrise des différentes cuissons viandes et poissons, - Préparation des plats chauds et froids - Maîtrise de l'outil informatique pour transmettre les bons de commandes Nombre de plats : 6000 à 6500 couverts par jour Rémunération : 2100€ brut Horaires : 6h-14h Contrat : CDI
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.