Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le coeur du domaine éponyme.
Le Chef lyonnais de renom et Meilleur Ouvrier de France, Joseph Viola apporte sa vision culinaire et son savoir-faire au Relais de Chambord en tant que chef consultant, il s'inspire de la grandeur du château et de l'élégance intemporelle de la cuisine bourgeoise française, authentique, et généreuse.
De l'élégance intemporelle du Grand Saint-Michel, à l'atmosphère conviviale des Armes du Château, en passant par l'élégance feutrée du Bar du Relais, chaque lieu dévoile une interprétation unique de l'esprit de Chambord.
Au total, l'établissement est composé de :
- 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée
- 1 Restaurant doté d'une cuisine bourgeoise et gourmande « Le Grand Saint Michel »
- 1 Restaurant doté d'une cuisine conviviale « Les Armes du Château »
- 1 Bar « Le Bar du Relais »
- 1 Spa « Le Spa du Relais » Sous la direction du Directeur Général de l'établissement, l'agent technique est chargé du bon fonctionnement quotidien de l'établissement ainsi qu'à l'entretien, en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés.
L'agent technique H/F remplit diverses missions :
- Assurer et effectuer le suivi de la maintenance des installations technique au sein du Relais de Chambord et des Armes du Château
- Effectuer des réparations sur différents supports (électricité, plomberie, menuiserie, revêtement de sol, chauffage, peinture, ECS, SSI, CTA)
- Participer à la mise en oeuvre des opérations préventives et curatives
- En roulement avec son collègue, assurer la permanence technique des deux établissements
- Effectuer les réparations selon les besoins des établissements et en fonction du rapport technique émis par OneCheck (répertoire des interventions techniques)
- Effectuer un compte rendu journalier auprès des managers
- Effectuer les travaux demandés dans les délais impartis
- En collaboration avec les managers, effectuer des points réguliers pour assurer une maintenance optimale
- Contacter les fournisseurs avec lesquels nous avons un contrat de maintenance quand un problème est constaté, signe les bons d'intervention conformément à la commande
- Gérer les stocks du matériel (ampoules, piles, câbles informatiques, plomberies, bois etc.)
- Assurer l'entretien des espaces verts (taillages des haies, tonte pelouses, entretien des parterres, ramassage des feuilles)
- Gérer l'approvisionnement du bois pour les cheminées des établissements
- Gérer l'entretien du parc de vélos du Relais de Chambord
- Participer au confort des clients ainsi que des collaborateurs (sécurité etc.)
- Respecter les réglementations en vigueur
- Participer à l'organisation du service en proposant des solutions (prise d'initiative)
Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.
Le poste d'agent technique implique des horaires variés en service continus. Pour le bon fonctionnement du service, vous serez amené(e) à travailler un week-end sur deux selon les horaires suivantes :
- 8h30/17h00
- 9h30/18h00
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