** Poste à pourvoir du 27/06 au 31/08 ** - Poste nourri et logé
(avec participation aux frais d'électricité et d'eau)
Possibilité de poursuivre l'aventure avec nous pour la saison d'hiver.
Vous viendrez en appui de notre chef de cuisine sur le service du midi et effectuerez la mise en place. Pour le service du soir vous serez en autonomie. Vous serez épaulé(e) dans vos tâches par le commis/plongeur.
Votre formation HACCP est à jour.
Vous effectuerez notamment :
- Le relevé de température,
- La gestion des DLC
- La préparation des plats : spécialités montagnardes et nos burgers maison (y compris le pain)
- Vous savez gérer la cuisson des viandes et des différentes spécialités.
Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, vous aurez 1 jour et demi consécutif de repos hebdomadaire selon un planning tournant établi à l'avance.
Horaires en coupure : midi et soir : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 21h00
Salaire : 2500 euros net sur 12 mois (à négocier selon expérience).
N'hésitez pas à nous contacter par téléphone pour un premier entretien.
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