L'entreprise
Fornel Frères, fondée en 1973, est une entreprise familiale spécialisée dans la distribution de fruits et légumes frais. Avec 18 500 tonnes expédiées chaque année, représentant environ 43 millions d'euros en 2022, notre société sert une clientèle diversifiée comprenant des GMS, PMS, RHD et détaillants. Nous proposons une large gamme de produits conventionnels, certifiés, biologiques et des produits de la mer.
Description du poste
Vous souhaitez rejoindre une aventure humaine, conviviale et engagée ? Vous cherchez à intégrer une entreprise familiale offrant des perspectives d'évolution via la gestion de carrière et la formation ?
Principales missions
Achats
* Développer la gamme de produits alimentaires
* Participer à la définition des gammes en collaboration avec les autres acheteurs
* Suivre le marché, ses tendances, analyser et faire des préconisations
* Garantir la balance qualité/prix en respectant le cahier des charges et nos engagements avec les producteurs et fournisseurs
* Assurer le sourcing et le référencement des fournisseurs répondant aux enjeux de compétitivité, qualité, sécurité et différenciation, notamment en développant des filières responsables et locales
* Négocier les conditions d’achat en fonction des marges, du chiffre d’affaires et des stocks
* Participer aux salons professionnels
Développement de la clientèle commerciale
* Prospecter pour développer votre portefeuille clients dans votre zone
* Améliorer l’image et la notoriété de l’entreprise et du réseau
Gestion et fidélisation du portefeuille clients
* Analyser et répondre aux besoins des clients, leur conseiller sur les produits
* Développer les référencements, négocier volumes, prix et conditions de livraison
* Assurer la satisfaction client (suivi des commandes et gestion des litiges)
Informations complémentaires
Localisation : Barbezieux Saint Hilaire
Contrat : CDI 35h ou 39h
Rémunération : selon profil et expérience
Avantages :
* Mutuelle d’entreprise avantageuse
* Achat de fruits, légumes et produits de la mer à prix préférentiels
Profil recherché
Expérience réussie en achat/vente dans l’agroalimentaire ou la restauration. Dynamisme, rigueur, goût pour la négociation et les challenges. Autonomie, excellent sens relationnel, capacité d’écoute et esprit d’équipe. Connaissance des produits beurre, œuf, fromage ou viande serait un atout.
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