Pâtissier f/h – paris 16 (75)

Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Pâtissier F/H en restauration collective à Paris 16 (75). Au sein d’un restaurant d’entreprise de 550 couverts, vous êtes rattaché au chef de cuisine et intégré à une équipe de 12 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous :

1. Confectionnez des pâtisseries et des desserts à base de produits frais et proposez de nouvelles recettes
2. Mettez en valeur vos créations
3. Assurez la mise en place du self et participez au service
4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
5. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
6. Respectez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

7. Prise de poste : dès que possible
8. Contrat : CDI temps plein 35h
9. Rythme et planning de travail : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.
10. Le salaire est à négocier en fonction de l’expérience
11. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
12. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
13. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d’évolution.

Profil

De formation diplômante en pâtisserie, type CAP pâtisserie, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que Pâtissière, Pâtissier ou encore Chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective en Ile-de-France.