Au sein d'un restaurant / Glacier, vous occupez le poste de Cuisinier / Cuisinière :
- Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes d'hygiène.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaboration avec l'équipe en salle.
Profil recherché :
- Diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BP ou équivalent).
- Expérience significative en tant que cuisinier en restauration traditionnelle. Vous devez être opérationnel sur le poste et êtes en mesure d'assurer un service de 80 couverts
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
- Dynamisme, créativité et rigueur.
Mai et juin : 30h par semaine (services les week-end et jours feriés)
Juillet et août : Temps plein + heures supplémentaires
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