Synergie Mortagne-sur-Sèvre recherche un(e) opérateur(trice) en boulangerie ultra motivé(e) pour rejoindre les équipes de l'un de nos clients vendéens, experts dans la viennoiserie industrielle.
Tu as envie de bouger, d'apprendre et de rejoindre une entreprise qui sent bon la réussite... et la viennoiserie ? Tu es aussi prêt(e) à mettre la main... à la pâte ? Alors postule !Vos principales missions seront de :
- Peser les ingrédients et matières premières
- Approvisionner les cuves en matières premières
- Superviser à la cuisson des viennoiseries
- Assurer et surveiller le bon fonctionnement des machines
- Remplir rigoureusement les documents de traçabilité
- Respecter et appliquer scrupuleusement les consignes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité
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