VOS MISSIONS:
- Superviser les activités quotidiennes de la cuisine
- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales
- Gérer l'approvisionnement en ingrédients et en produits alimentaires
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le personnel pour garantir une expérience client exceptionnelle
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