Cuisinier (h/f) - syndicat pour la restauration collective - syrec

Informations générales Organisme de rattachement Structures de coopération territoriale Référence O092260126001296 Date de début de diffusion 26/01/2026 Date de parution 27/01/2026 Date de fin de diffusion 27/03/2026 Intitulé long de l'offre Cuisinier (h/f) - PRODUCTION - Syndicat pour la restauration collective - SYREC Date limite de candidature 27/03/2026 Versant Fonction Publique Territoriale Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis Statut du poste Vacant Intitulé du poste Cuisinier (h/f) - Syndicat pour la restauration collective - SYREC Descriptif de l'employeur Le Syrec assure l'organisation, la production et la distribution de 15000 repas/jour répartis dans des restaurants scolaires, restaurants du personnel communal, des foyers logement de personnes âgées, des crèches ainsi que le portage de repas à domicile sur les communes de Gennevilliers, Saint-Ouen-Sur-Seine, Villepinte et Villeneuve-La-Garenne. L'ensemble de ces repas est confectionné à partir d'une unité centrale de production situé à Gennevilliers. Description du poste Cuisinier(e) au sein du service production Sous l’autorité du chef d’équipe du secteur, le(la) cuisinier(e) fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène de la restauration collective et participe au conditionnement de ces repas. -Organise et gère l’atelier à partir du planning de production, en collaboration avec le chef de secteur -Participe aux tâches techniques de son atelier d’affectation selon ses spécificités, et les fait appliquer aux commis -Applique la démarche qualité (contrôle qualité, élabore et gère les plats témoins, libère les lots) -Organise et participe à l’entretien des ateliers et du matériel -Gère le stock de matériel (consommables, fournitures, produits d’entretien…) -Assure la coordination avec les référents de son secteur et/ou avec les référents des différents ateliers du service production Conditions particulières d'exercice Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 2ème classe Descriptif du profil recherché Cuisinier(e) titulaire d'un CAP-BEP ou baccalauréat professionnel Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Cette vacance d'emploi est ouverte sur 2 postes similaires Envoyer CV et lettre de motivation Monsieur le Président 227 RUE DES CABOEUFS 92230 GENNEVILLIERS Fondement juridique du recrutement Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Télétravail possible Non Management Non Localisation du poste Europe, France, Île-de-France, Hauts-de-Seine (92) Géolocalisation du poste 227 RUE DES CABOEUFS : 92230 Gennevilliers Lieu d'affectation (sans géolocalisation) Gennevilliers Critères candidat Niveau d'expérience min. requis Confirmé Date de vacance de l'emploi 27/03/2026