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Poissonier (h/f/d)

La Ravoire
CDI
Samsic Emploi
Publiée le 22 juillet
Description de l'offre

Description du poste

Notre client recrute un Poissonnier Grande Surface (H/F/D) pour renforcer ses équipes.

En tant que poissonnier en grande surface, vous serez en charge de la préparation, de la présentation et de la vente des produits de la mer. Vous apporterez des conseils aux clients et veillerez à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés. Une appétence ou expérience complémentaire en cuisine serait fortement appréciée.

Les missions attendues pour ce poste :
- Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer sur le rayon
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Assurer le remplissage et la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Effectuer la mise en place et le nettoyage du poste de travail
- Participer à des préparations culinaires simples si nécessaire

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Une première expérience en poissonnerie ou sur un poste similaire en grande distribution est souhaitée. Si vous possédez également des notions en cuisine, cela sera considéré comme un plus.

Les compétences attendues pour ce poste incluent :
- Bonne connaissance des produits de la mer et techniques de découpe
- Respect des règles d’hygiène alimentaire
- Sens du service et de la satisfaction client
- Esprit d’équipe, autonomie et organisation
- Capacité à gérer le stress et le rythme soutenu en grande surface
- Polyvalence, réactivité et fiabilité

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