Maison Lamour Caudéran cherche un nouveau Boulanger, pour compléter son équipe !
Notre état d'esprit : Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur...
Vos missions :
- Assurer la production demandée (respect des recettes, conduire une cuisson, création...)
- Assurer l'organisation de son poste (gestion du temps)
- Assurer le marchandising (préparer les produits pour le magasin et le réassort, réceptionner et ranger les livraisons...)
- Organiser et participer aux règles d'hygiène du fournil
- Participer au travail d'équipe (formation des nouveaux entrants, encadrement des boulangers et apprentis, disponibilité...)
Que proposons-nous :
- Contrat 35h / semaine, 2 jours de repos / semaine
- Rémunération à 1600€ net (sans les heures de nuit, les heures supplémentaires et les heures de dimanche)
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien (TBM)
- Primes et gratifications :
- 13ème Mois
Prise de poste : mois de juin
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Vous êtes motivé, dynamique, curieux et vous aimez travailler en équipe ?
Alors rejoignez-nous!
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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