Au sein d’une équipe d’Ambassadeurs passionnés par l’Art de recevoir, vous incarnez l’excellence du service dès le petit-déjeuner, un moment clé de l’expérience de nos hôtes, et assurez également le service du déjeuner dans notre restaurant étoilé, contribuant ainsi à la réputation gastronomique de la Maison. Vous êtes le garant d’un accueil raffiné, d’un service fluide et d’une expérience inoubliable à chaque instant.
Vous encadrez et accompagnez votre équipe (Chefs de Rang, Commis, Stagiaires), en transmettant votre parfaite connaissance des produits, des menus et des standards de qualité, et en veillant au respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
Vous supervisez la mise en place, l’approvisionnement et le déroulé de chaque service, tout en contribuant à la promotion des offres et à la valorisation des expériences culinaires de la Maison. Par votre sens du détail, votre rigueur et votre capacité à guider et inspirer votre équipe, vous transformez chaque petit-déjeuner et chaque déjeuner en un moment unique et mémorable pour nos hôtes.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.