St Michel, entreprise familiale et indépendante depuis 1905, fait partie des acteurs majeurs en France sur le marché de la pâtisserie, de la biscuiterie et du prêt à garnir. Nous proposons une gamme de biscuits, madeleines, crêpes, Cocottes et autres gâteaux.
Notre société, reconnue pour ses marques St Michel, Bonne Maman et Jean Ducourtieux, assure également la distribution des biscuits Bahlsen en France. Nous sommes aussi un acteur important en marques distributeurs.
Notre réussite s'appuie sur la qualité de nos produits, une innovation constante, l'implication et le dynamisme de nos équipes.
St Michel emploie, en France, 1800 personnes réparties sur 9 sites industriels avec un chiffre d'affaires de plus 400 M€. Les missions :
- Vous intégrerez le service qualité, principalement sur la partie contrôle qualité.
- Vous participerez aux missions quotidiennes
- Contrôles en production
- Contrôles des matières premières et emballages à réception
- Gestion de non conformités
- Gestion documentaire
- Audit des ateliers
- Prélèvements pour le plan de contrôle en laboratoire
- etc.
- Vous participerez à la mise en place d'actions correctives
- Suite à des audits, des non conformités, des réclamations
- Vous participerez au déploiement du référentiel St Michel
- Thématiques liées à l'hygiène, maîtrise des corps étrangers, gestion des détecteurs de métaux et rayons X etc.
Ce qu'on attend de vous :
- Vous devrez être Autonome sur des opérations de contrôle « simples », avec des interactions avec les équipes de production.
- De la prise de décision sur des problématiques simples en collaboration avec les chargées qualité.
Poste basé à St Michel Chef Chef/St Père en Retz (2 sites de production). Horaires : 2x8 ou journée. Poste à pourvoir pour la rentrée 2025.
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