Publiée le 11 juin
Mission du poste
Assurer la préparation des boissons et le service au bar, tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes dhygiène et de sécurité.
Temps plein Junior CAP Français CDI - Contrat à durée indéterminée Sur site
Rattachement hiérarchique
Responsable de bar
Activités principales
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèlePréparer et servir les boissons (cocktails, softs, cafés)Assurer un service rapide et de qualitéRéaliser la mise en place du bar avant ouvertureGérer les encaissements et tenir la caisseMaintenir la propreté du bar et des équipementsParticiper à la gestion des stocks (réassort, inventaires)Veiller au respect de la réglementation (alcool, hygiène, sécurité)Compétences requises
Maîtrise des techniques de service et de mixologieConnaissance des boissons et produitsSens du service et relation clientRapidité, organisation et résistance au stressRespect des règles dhygiène (HACCP apprécié)Qualités personnelles
Excellent relationnelDynamisme et réactivitéPrésentation soignéeEsprit déquipeProfil
Formation hôtellerie-restauration (CAP/Bac Pro souhaité)Expérience en bar appréciéeCe que nous offrons ?
Un package salarial attrayant et une possibilité dévolution dans un groupe en plein développement.Un cadre de vie agréable, à proximité des grands axes et des principales agglomérations.Des valeurs dentreprise : PASSION, AUDACE, RESPECT, CONNEXION
