STAGE BRAS DROIT CEO Entreprise : Moon Hospitality Localisation : Paris, France Type de contrat : Stage (6 mois) Début : Mai - juin Envoyez votre CV à : jobs@moonh.co Moon Hospitality, est un groupe hôtelier indépendant spécialisé en hôtellerie urbaine & expérientielle. Moon Hospitality est un acteur verticalement intégré en regroupant quatre expertises : l’investissement, le développement, la conception et la gestion hôtelière. Moon Hospitality se différencie par sa vision expérientielle, personnalisée et authentique de l’hôtellerie. En tant que filiale de la société familiale TK Investissements (propriétaire de l’hôtel Maison Mère), Moon Hospitality a déjà illustré sa vision de l’hôtellerie à travers plusieurs réalisations: Maison Mère, un hôtel 4 étoiles lifestyle, ouvert depuis septembre 2021, qui personnalise l’expérience client et offre un service unique. Nectar, un restaurant gastronomique, qui rend accessible la gastronomie et l’expérience d’un restaurant étoilé au plus grand nombre. Jolî Môme, un hôtel 3 étoiles, une maison d’hôte au coeur de Paris où l’on se sent immédiatement chez soi. D’autres adresses hôtelières à venir, toujours ancrées dans leurs quartiers. Missions : Développement & Croissance du groupe - Tu participes au développement de nos futures marques et de nos nouveaux projets. Analyse d’opportunités (marchés, quartiers, positionnement, concurrence) Étude de projets hôteliers et d’actifs immobiliers Modélisation de business plans Préparation de dossiers de développement et d’argumentaires investisseurs Veille marché : tendances, innovations, évolutions du secteur Reporting & Analyse des performances - Tu deviens le point de référence sur le suivi des chiffres du groupe. Consolider chaque semaine les reportings de nos établissements Analyser les performances (occupations, RevPAR, coûts, ventes, dépenses…) Identifier les tendances, risques, axes d’amélioration Élaborer des tableaux de suivi clairs et actionnables Proposer des préconisations en lien avec la direction et les équipes sur site Structuration & accompagnement opérationnel - Tu contribues à poser les fondations d’un groupe qui grandit vite. Aide à l’organisation interne et à la structuration des process Création ou mise à jour d’outils opérationnels Participation à la coordination entre les établissements Suivi des projets stratégiques en lien direct avec le fondateur Appui ponctuel sur les missions transverses (pilotage, communication interne, benchmarks…) Nous Offrons · Une immersion dans un groupe hôtelier innovant en pleine croissance. · Un environnement de travail stimulant, bienveillant et entrepreneurial. · Une vision 360° du développement hôtelier : finance, stratégie, opérations, marque · Des responsabilités transverses au contact des équipes clés du groupe. · Des bureaux dans le 9e arrondissement de Paris. · L’opportunité de contribuer concrètement à une aventure collective ambitieuse. Pour postuler : Merci d’envoyer ton CV un petit mot à ton sujet à jobs@moonh.co Objet : Candidature Bras droit du fondateur – Moon Hospitality Viens contribuer à la révolution de l'hôtellerie et vivre une expérience professionnelle inoubliable !
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