Afin de préparer un TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER(E) en alternance chez NEPTUNE'S COFFEE avec l'organisme de formation ALORS FORMATION sur Valence, vous souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux, une ambiance lounge et une équipe conviviale ?
La team du Neptune's Coffee Bar, café, restaurant Lounge recherche son nouveau talent !
Au sein de cet univers, vous assurez les missions suivantes :
- Assurer la réception et le stockage de marchandises
- Préparation culinaire, cuisson et dressage
- Apprendre à communiquer avec efficacité et précision Organiser son poste de travail et son travail de préparation culinaire en intégrant les notions d'économie d'énergie et de lutte contre le gaspillage
- Travailler dans le respect des règles HACCP.
Compétences transversales / Savoir-être :
Capacité à être rapidement autonome,
Soigné(e) (hygiène irréprochable),
Rigoureux(se) et ponctuel(le)
Créatif(ve)
CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe de formation par semaine)
Travail en semaine : du mardi au vendredi (+ 1 jour de formation)
Horaires : 8h30 - 15h30 (+ formation 9h-17h)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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