Le restaurant L'Étape Charolaise recrute un(e) cuisinier / cuisinière pour renforcer son équipe.
Au sein d'une cuisine travaillant des produits frais, vous participerez à :
La réalisation d'un menu du jour renouvelé quotidiennement
La préparation et l'élaboration d'une carte gastronomique, évoluant environ tous les 2 mois et demi
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le maintien de la qualité et de la régularité des plats servis
Profil recherché
CAP Cuisine minimum requis
Personne professionnelle, organisée et motivée
Sens du travail en équipe
Intérêt pour la cuisine maison et les produits frais
Une première expérience en restauration est appréciée
Conditions du poste
Contrat : CDD de 6 mois
Durée du travail : 35 heures par semaine
Repos hebdomadaire :
Mercredi soir
Jeudi et vendredi journée
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