Vos missions
:
Rattaché au manager boucher, vous assurez l'intégralité du cycle de vie de vos produits :
1. Transformation artisanale : Découpe, parage et désossage de tous types de viandes.
2. Fabrication "Maison" : Préparation de la saucisserie (chipolatas, etc.), élaboration de marinades savoureuses et gestion du rayon charcuterie.
3. Pilotage : Respect des normes d'hygiène (HACCP). Vous êtes le référent technique du rayon.
4. Vente & Conseil : Accueil d'une clientèle d'habitués, conseil culinaire et mise en valeur de votre étal pour donner envie !.
Votre profil :
5. Formation : Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher.
6. Expérience : Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience, idéalement en boucherie artisanale ou en GMS de proximité.
7. Savoir-être : Vous possédez un excellent relationnel. Vous aimez échanger avec vos clients et créer un lien de confiance sur la durée.
Les avantages Carrefour :
8. Rémunération : Salaire attractif + 13ème mois.
9. Primes : Prime de Partage de la Valeur pour récompenser votre investissement.
10. Confort : Parking facile d'accès .
11. Mutuelle / prévoyance
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