Description du poste et Missions
Nous recherchons une personne engagée, avec un savoir-faire éprouvé pour enrichir l'équipe de notre client en grande distribution. En tant que boucher/ère, vous jouerez un rôle crucial dans la satisfaction de leur clientèle.
Ce poste est basé à 25kms au sud d'Orléans (45)
Dans le cadre de vos missions, vous serez en charge de la découpe et de la préparation des viandes selon les normes en vigueur. Vous devez être à l'aise aussi bien avec les carcasses, qu'avec le PAD et la mise en LS avec gestion de la rotation des DLC. Vous devrez également gérer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons, tout en garantissant une qualité irréprochable des produits proposés à nos clients. Chaque jour, vous veillerez à maintenir un étal attrayant qui saura donner envie à notre clientèle. Animé par un vrai sens du service client, vous accompagnerez chaque consommateur dans ses choix en lui prodiguant des conseils avisés sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire. Votre expertise sera également sollicitée pour participer à la mise en place de promotions attractives et de nouvelles offres produits pour anticiper les attentes des consommateurs. Enfin, garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera l'une de vos priorités quotidiennes.
Profil recherché
Expérience demandé nous recherchons un(e) candidat(e) possédant :
- Une expérience avérée dans un poste similaire
- Une connaissance approfondie des différents morceaux de viande
- Une maîtrise parfaite des techniques de découpe
- La capacité à travailler efficacement en équipe
- Un souci constant du respect des normes d'hygiène et sécurité
- Une aptitude à gérer et organiser votre espace de travail avec rigueur
- La volonté d'apprendre et de s'adapter
Informations utiles
- Prime au quadrimestre sur paramètres d'évolution du rayon
- Mutuelle prise en charge à 50%
- 5% d'avantage commercial sur le magasin
- Prime de fin d'année
- Planning fixes en rotation une semaine sur deux
- Travail un dimanche sur deux
- Temps plein 36.75h
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