Description du poste
Vos missions
* Piloter le chiffre d’affaires, la marge et les indicateurs de performance du rayon
* Gérer l’offre produits (charcuterie, traiteur, plats cuisinés, spécialités régionales) et organiser les mises en avant
* Encadrer, former et motiver l’équipe du rayon
* Gérer les stocks, les commandes et maîtriser les pertes
* Assurer le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
* Offrir un service client irréprochable et fidéliser la clientèle
Qualifications
* Formation en commerce, gestion ou métiers de bouche
* Expérience confirmée en charcuterie / traiteur traditionnel, idéalement en grande distribution
* Leadership, sens du commerce et rigueur organisationnelle
* Autonomie, esprit d’équipe et orientation résultats
Informations supplémentaires
Nos avantages ?
* CDI à temps plein avec rémunération attractive
* Horaires adaptables
* Formation continue et opportunités d’évolution au sein du groupement Intermarché
* Prime annuelle
* Pauses rémunérées
* 10 % sur vos achats mis sur la carte de fidélité
* Accès à de nombreuses offres via notre CSE : parcs d’attractions, parfumerie, tickets de cinéma, cartes cadeaux pour les naissances et mariages, participation aux licences sportives des salariés, etc.
* Bons cadeaux
* Cohésion d'équipe et entraide
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