Adjoint responsable qualité h/f

Vous débutez dans la qualité agroalimentaire et vous cherchez un poste pour vraiment apprendre le métier sur le terrain ?

Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Responsable Qualité pour travailler en binôme avec la Responsable Qualité et monter en compétences progressivement.

Rattaché(e) à notre site de Losse (environ 100 collaborateurs), nous produisons chaque jour des volailles de qualité (label rouge, Bio), LDC Sud-Ouest appartient au groupe LDC, acteur majeur reconnu par ses marques emblématiques Loué, Le Gaulois, Maître Coq

Votre objectif : garantir la qualité des produits, mais aussi faire vivre les standards et la démarche qualité au quotidien sur le terrain.

Vos missions :

- Faire évoluer et animer le système qualité (documents, procédures, cahiers des charges)
- Suivre la traçabilité et accompagner les équipes dans son application
- Analyser et partager les indicateurs qualité avec les équipes
- Contribuer au traitement des non-conformités et piloter les actions correctives
- Participer activement à la démarche HACCP
- Préparer et accompagner les audits (IFS, internes)
- Être un appui quotidien des équipes de production sur les sujets qualité