Gestionnaire rayon libre service charcuterie volaille (h/f)

Overview

Despi le Boucher, implantée nationalement et spécialisée dans les métiers de la viande, poursuit son développement et recrute pour le magasin de ST MARTIN DES CHAMPS (29) un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F — Contrat à Durée Déterminée de 3 mois.


Missions

* Vous assurez la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l’étiquette produit, prix).
* Vous suivez les dates limites de consommation et gérez le linéaire.
* Vous passez les commandes.
* Vous assurez un strict contrôle de létat des stocks (éviter les ruptures).
* Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d’affaires et de marges.
* Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie selon l’organisation du magasin.


Type de contrat et conditions

* Contrat: CDD - 3 mois
* Durée du travail: 35H/semaine
* Travail en journée, travail les week-ends et jours fériés
* Salaire: variable selon profil


Profil recherché

* Expérience: Débutant accepté
* Diplôme: Bac ou équivalent (formation indispensable)
* Compétences et connaissances souhaitées: maîtrise des règles sanitaires (DLC), hygiène et sécurité; bonnes qualités relationnelles et maîtrise des techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil client); autonomie; aisance avec l’informatique


Compétences

* Contrôler le balisage et l’étiquetage des produits en rayon
* Organiser et aménager un espace de vente
* Réaliser l’étiquetage de produits
* Réceptionner des produits et vérifier la conformité d’une livraison


Savoir-être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Faire preuve d’autonomie


Informations complémentaires

* Qualification: Ouvrier qualifié (P1, P2)
* Secteur d’activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé


Employeur

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein de l’enseigne Grand Frais. N°1 de la distribution de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle.


J-18808-Ljbffr