Contribuez chaque jour à la réussite d'un service en cuisine et au plaisir des clients. Ce poste en alternance vous permet d'apprendre un vrai métier tout en préparant un titre professionnel de commis de cuisine (niveau III). Encadré par un chef expérimenté dans un restaurant partenaire à Bordeaux, vous participerez activement à la préparation des repas et à la mise en place du service. Vous découvrirez les techniques, les gestes et l'organisation d'une brigade professionnelle. Vos principales missions seront : - Préparer les ingrédients selon les fiches techniques - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats - Maintenir la propreté du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Aider à la réception et au stockage des produits Ce poste est accessible sans expérience, avec un accompagnement complet pour développer vos compétences en cuisine.
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