Vos missions Rattaché(e) au Directeur de Territoire Opérationnel Est, vous supervisez les prestations de restauration de 12 à 15 établissements Santé : Médico-social, Sanitaire, Handicap, Résidences Séniors. Vous animez au quotidien un réseau multisites de 50 collaborateurs (chefs gérants, cuisiniers, employés de restauration) et êtes garant auprès de vos clients de l'amélioration continue de la qualité de service. Vous accompagnez vos équipes dans la maîtrise de leur activité, la sécurité des biens et des personnes, le respect des règles d’hygiène ainsi que le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation. Vous êtes l'interlocuteur privilégié de vos clients avec qui vous instaurez une relation de confiance. Périmètre d'intervention : Auvergne Rhone-Alpes Vous êtes : Vous avez une expérience significative réussie dans la gestion d'une activité multisites BtoB, où le goût du contact auprès des équipes et clients est au cœur de votre quotidien. Vous avez démontré votre capacité à embarquer et responsabiliser vos équipes au travers d’un leadership et d’une proximité qui allient rigueur et bienveillance, afin de garantir les engagements contractuels définis avec nos clients ainsi que l’équilibre économique du périmètre confié. Votre relationnel et votre capacité d’analyse vous permettent d’engager des projets structurants avec vos équipes et clients dans un objectif double de fidélisation et de développement. Nous vous proposons : Travailler pour un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées Bénéficier d'autonomie et de responsabilités Bénéficier d'un parcours d'intégration et de formation sur-mesure Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Processus de recrutement : Pré-sélection de votre profil Entretien RH Entretien Directeur Territoire Opérationnel Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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