Description
Le Contexte : Le Drive, moteur de la croissance retail
Le marché du Drive en France connaît une mutation profonde. Après une phase d'expansion géographique, l'heure est à l'optimisation de la rentabilité et de l'expérience client. Avec une croissance constante de son chiffre d'affaires, le Drive n'est plus un simple service de dépannage, mais un canal stratégique où la pertinence de l'assortiment est la clé de la fidélisation. Dans ce contexte dynamique, la SAS SODICHAMP souhaite affiner sa stratégie sur ses 3 entrepôts drives et 4 points de retraits dits «Relais Leclerc» ainsi que la Livraison à Domicile .
Vos Missions
Sous la responsabilité directe du Directeur, vous participerez activement à la refonte et à l'optimisation des gammes alimentaires pour nos 3 sites.
Votre objectif ? Passer d'une offre standardisée à une offre segmentée et performante.
Vos principaux axes d'intervention :
* Analyse et Segmentation : Étudier la typologie clients et les unités de besoin spécifiques à chacun des 3 drives.
* Construction de l'Assortiment : Élaborer 3 assortiments distincts couvrant l'ensemble des marchés (Épicerie, Liquides, DPH, mais aussi Produits Frais traditionnels et industriels, Fruits & Légumes).
* Sourcing Hybride : Mixer les références des grands groupes agroalimentaires avec des produits de PME et d'Alliances Locales pour différencier l'offre.
* Pilotage de la Performance : Analyser les marges par catégorie et ajuster les gammes pour garantir l'équilibre entre compétitivité prix et rentabilité et offre client.
Lieu : Champfleury / Reims 51 Durée : 3 à 6 mois
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