Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses 900 points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins des entreprises et des candidats.
En appui sur son ambition de « façonner le monde du travail », le groupe démontre au quotidien sa position d’acteur majeur de l’emploi.
Randstad est le premier réseau national de recrutement 100 % spécialisé par métiers.
Randstad accompagne chaque année en France 35 000 entreprises dans leurs besoins en recrutement.
Partout en France, les agences Randstad spécialisées dans les métiers de la conduite sur route et de la logistique, proposent de nombreux postes en intérim, CDD et CDI.
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour un établissement hôtelier de prestige, un véritable havre de paix situé dans un cadre idyllique en Bourgogne. Cet hôtel de renom, doté d'un parcours de golf et d'un restaurant gastronomique, est une référence pour sa cuisine raffinée et son service d'excellence. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'expérience culinaire haut de gamme offerte à une clientèle exigeante, un(e) chef de partie (F/H).
En tant que Chef de Partie Tournant, vous serez un pilier de notre brigade de cuisine et contribuerez directement à la qualité des plats servis.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :
Assurer la préparation et la cuisson des différentes catégories d'aliments : viandes, poissons et légumes (poste chaud).
Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et des standards de qualité de l'établissement.
Participer à la mise en place et à l'organisation de votre poste de travail.
Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des commandes de votre partie.
Assurer la propreté de votre environnement de travail.
Conditions de travail :
Horaires : Du lundi au vendredi de 14h00 à 22h00
samedi/dimanche de 9h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.
Repos : 2 jours consécutifs en semaine.
Possibilité d'embauche par la suite.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement sur un poste chaud et dans un environnement exigeant.
Compétences techniques : Maîtrise parfaite des techniques de cuisson des viandes, poissons et légumes.
Qualités personnelles : Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, votre ponctualité, votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe.
Votre créativité et votre sens du détail seront des atouts majeurs.
Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif et savez vous adapter aux exigences d'une brigade.
Contrat : CDD (2025-10-31 au 2026-01-31)
Diplôme demandé : Sans Diplôme
Expérience souhaitée de 2 année(s)
Salaire Mensuel : 2300 euros
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