Vos principales responsabilités : - Assurer la production quotidienne de pains traditionnels, baguettes blanches et pains viennois. - Garantir la cuisson des pains traditionnels tout au long de la journée, jusqu'à 19h. - Appliquer rigoureusement les procédés de fabrication conformément aux fiches techniques de l'entreprise, dans le respect des valeurs fondamentales : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté. - Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gérer les stocks : suivre les niveaux, anticiper les besoins et effectuer les commandes d'approvisionnement Conditions du poste - Poste du matin, 42 heures par semaine. - Horaires : 12h à 19h30, incluant 30 minutes de pause. - Travail 6 jours sur 7. - Rémunération : 1 800 € net, négociable selon l'expérience.
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