Notre agence recrute pour l'un de ses clients, Un établissement pour personne en situation de handicap, un(e) cuisinier(e) pour deux mois, pouvant se poursuivre sur un CDI.
Missions :
Préparation et élaboration des repas adaptés aux résidents (200 repas jour)
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Veiller à la qualité gustative, à la présentation des plats et au respect des quantités définies
Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de production conformément aux protocoles d'hygiène
Horaires : 7h00-15H00 dont une heure de pause
1 week-end par mois travaillé 8h-16h00
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