WESTOTEL Tours - Val de Loire est un établissement 4* de 100 chambres & Suites. Il propose à sa clientèle, affaires et loisirs, une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d'affaires (11 salles de séminaires) et une piscine. Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F).
En collaboration avec l'équipe du restaurant, vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et servir nos clients dans le respect des procédures Groupe.
- Assurer le bon déroulement du service et garantir la satisfaction client.
- Contrôler le respect des standards de qualité ainsi que des normes d'hygiène en vigueur.
- Participer au management de l'équipe de restauration.
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