Employé polyvalent (h/f)

Une pizzeria napolitaine vintage et raffinée.
Piperno, c'est un lieu de vie, de partage et d'émotions autour d'une recette iconique du patrimoine culinaire italien : la pizza napolitaine.
L'entreprise en quelques mots Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual et représente 95 M€ de chiffre d'affaires pour plus de 100 restaurants en 2025. Il s'impose comme leader du segment grâce à une offre innovante et multicanale. Côté Sushi, la première enseigne du groupe lancée en 2008, propose une cuisine fusion japonaise et péruvienne. Ses restaurants en France et en Suisse offrent un véritable voyage culinaire "from Japan to Peru", avec la signature NIKKEI qui mêle authenticité, énergie et découverte. En 2021, ETLB a élargi son horizon avec Piperno, enseigne de cuisine napolitaine. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, cette marque célèbre la convivialité et l'art de vivre à l'italienne, offrant un voyage culinaire unique. Avec plus de 850 collaborateurs au siège et en restaurants, ETLB, c'est surtout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées.

Description du poste et Missions

La cuisine napolitaine, ça te parle ?

Saveurs généreuses, produits frais, convivialité à l'italienne : Chez Piperno St Etienne, on ne te propose pas simplement un poste, mais une véritable aventure culinaire au cœur de la gastronomie italienne.

Rejoins l'équipe Piperno, une enseigne en plein développement, portée par des équipes passionnées, chaleureuses et engagées. Ici, chaque service rime avec partage, tradition et excellence.

En tant qu'employé.e polyvalent.e, tes missions seront : 

• Accueillir les clients avec le sourire et créer une expérience chaleureuse et conviviale. 
• Conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas. 
• Participer au service en salle et/ou à emporter.
• Garantir la qualité des produits et la présentation des plats avant envoi.
• Contribuer à la bonne organisation du restaurant (inventaire,réception des marchandises, contrôle qualité et quantités, poids des marchandises livrées).
• Participer aux inventaires et au rangement des stocks.
• Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Profil recherché

Tu n'as pas d'expérience ? Nous recrutons avant tout des personnalités !

Si tu es : 

• Détenteur, idéalement, d'une première expérience en restauration
• Dynamique, souriant(e) et animé(e) par l'envie de bien faire
• À l'aise avec la relation client et attaché(e) à la qualité du service
• Motivé(e) par le travail en équipe et sensible à une ambiance positive au quotidien
• Capable d'évoluer dans un environnement rythmé tout en gardant ton énergie
• Disponible pour travailler en horaires en coupure, propres au secteur de la restauration

Alors rejoins une équipe engagée !

Informations utiles

Nous te proposons :

- CDI 35h
- Un environnement de travail dynamique 
- Des repas offert lors de tes shifts 
- Une formation sur mesure prévue en interne
- Une évolution rapide si tu as envie de grimper les échelons… à toi de jouer !

Chez Piperno, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances.