Dans une jolie station de montagne, dynamique et familiale, le Restaurant/Bar LE GRIZZLY recherche pour compléter son équipe un chef de rang pour la saison d'été 2026.
Une cuisine maison orienté brasserie avec suggestion du jour.
Vous évoluez au sein d'une équipe dynamique de 2 à 4 personnes en salle.
Une capacité de 50 places en intérieur et 80 places en terrasse.
L'établissement réalise entre 30 et 100 couverts par service, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions :
Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre les commandes et assurer tout le service
Gérer un rang d'environ 40 couverts (avec un runner en haute saison) : service des plats et des boissons
Effectuer les encaissements
Assurer un service fluide et de qualité
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des tables
Donner un coup de main au bar et aux gaufres en basse saison
Nous recherchons un Chef de rang confirmé(e), habitué(e) au rythme soutenu, ayant envie de polyvalence. Une expérience en bar ou dans la préparation de boissons est un plus.
Personne motivée, souriante et professionnelle, avec un bon sens du service, de l'organisation et un bon esprit d'équipe.
Conditions :
Contrat saisonnier de 42h : 01/06 au 03/09/2025
Horaires en coupure certains jours
Rémunération & avantages :
A partir de 2 000 € net, selon les compétences
3 demi-journées de repos / semaine
Nourri sur le temps de travail
Logement inclus (chambre individuelle)
Prime de qualité fin de saison
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