Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur
CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs
performances.
THEDRA recherche pour une collectivité, un cuisinier H/F Cette variété vous
permettra d'enrichir votre expérience professionnelle tout en mettant en
pratique votre passion pour la cuisine. Vos missions : - Préparation et
cuisson des plats en respectant les fiches techniques. - Contrôle de la
qualité et de la conformité des produits utilisés. - Gestion des stocks et
des approvisionnements de la cuisine. - Maintien de la propreté et de
l'hygiène dans la cuisine conformément aux normes en vigueur. -
Collaboration étroite avec le/la chef-fe de cuisine pour élaborer de
nouveaux menus.
Compétences attendues : - Expérience confirmée en tant que cuisinier H/F
dans différents types de restauration. - Capacité à travailler efficacement
en équipe et sous pression. - Créativité et passion pour la cuisine. -
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité
horaire, avec la possibilité de travailler les week-ends et les jours
fériés. Avantages du poste : - Salaire : 12.56 à 15.59 EUR brut de l'heure
selon mission. - Opportunité de travailler dans divers environnements de
restauration. - Enrichissement de votre expérience grâce à une grande
variété de missions. - Intégration dans une équipe dynamique et passionnée.
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