E. Leclerc enseigne en mouvement, anticipe le développement des savoir-faire traditionnels au sein de ses magasins partout en France.
Afin de recruter et former ses futursbouchers, E. Leclerc Saint-Brévin-les-Pins fait appel à F2o, organisme de formation spécialisé dans le recrutement et la formation des métiers de l'agroalimentaire.
La formation débutera le 16/09/2024 et durera 12 mois.
Dispositif : contrat de professionnalisation en CDD de 12 mois se concluant par une certification professionnelle (CQP Boucher) et la signature de votre embauche définitive au sein de votre magasin.
Organisation du dispositif
Vous débuterez votre contrat par une formation de 3 mois de Septembre à Décembre 2024 au sein du site de transformation KERMENE, situé en Bretagne, dans les Côtes d'Armor, à Saint-Jacut-du-Mené.
La formation, alliant théorie et pratique, aura lieu du lundi au vendredi. Les horaires seront aménagés en fonction du temps de déplacement entre votre domicile et l'école.
A l'issue de cette formation, vous rejoindrez votre magasin E.LECLERC pour poursuivre votre formation pratique au sein du rayon boucherie.
Les déplacements, l'hébergement (selon votre distance géographique) et la restauration sont organisés par l'école. Ces frais de vie sont financés par votre employeur.
La formation est rémunérée entre 759.78 € / BRUT et 1766.92 € / BRUT selon la grille en vigueur de 2024.
Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ?
Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ?
A l'issue de votre formation, vous serez capable d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (bœuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien.
Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.
Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.
Vous aimez le travail en équipe.
- L'obtention d'un CQP
- Une embauche en CDI au sein de l'enseigne E.Leclerc
- Vos frais de vie (logement, déplacement, nourriture ) pris en charge lors des 3 premiers mois à KERMENE
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