Sous l'autorité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions de :
PRODUCTION :
- Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients
- Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle
- Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine
- S'assurer de l'application des normes, règles d'hygiène et de sécurité HACCP
MANAGEMENT :
- Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs
- Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie
- Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel
ADMINISTRATIF :
- Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie
- Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service
Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ?
N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !
Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City :
- Primes selon objectifs
- Paniers repas suivant conditions
- Une équipe soudée et dynamique
- Possibilité de logement durant toute la période d'essai
- Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe
Postulez dès maintenant !
Poste à pourvoir :
Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Passionné par la cuisine
- Créatif
- Sens des responsabilités
- Pédagogue
- Leadership
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