Formateur en cuisine h/f

DescriptifPoste & Missions

Dans le cadre de vos missions, vous réaliserez les activités suivantes :

1. Animer les séquences de formation en face à face pédagogique auprès dun public adulte à la fois en technologie appliquée et en travaux pratiques avec comme support la cuisine pédagogique du lycée professionnel Robert Buron (plateau technique), en lien avec le restaurant dapplication pédagogique ;
2. Concevoir le contenu des modules de formation en lien avec léquipe pédagogique et les mettre à disposition du GRETA-CFA ;
3. Accompagner et faire passer les Contrôles Continus en Cours de Formation aux apprenants ;
4. Préparer les stagiaires à lexamen en dispensant une formation individualisée, autant que possible ;
5. Assurer le suivi pédagogique des stagiaires et les suivre lors des périodes de formation en entreprise (stages).

Vous contribuerez par vos actions, au développement de la notoriété de notre organisme, à la fidélisation de nos clients et favoriserez par vos initiatives, notre croissance.

Afin de vous accompagner au mieux dans vos nouvelles fonctions, un parcours dintégration vous sera organisé vous permettant de découvrir notre environnement de travail et plateaux techniques.

Enfin, vous devez :

6. Maîtriser la langue française dans le cadre de votre enseignement,
7. Intégrer les éléments de la culture numérique nécessaires à lexercice de votre métier,
8. Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation,
9. Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique,
10. Faire partager les valeurs de la République,
11. Prendre en compte la diversité des apprenants.