Description du poste :
Vos missions Gestion de la salle, avant pendant et après le service Relation client, conseil mets & vins Coordination avec la cuisine Encadrement d'une personne (runneur ou alternant service Suivi des stocks du bar et de la cave en relation avec le responsable de l'établissement.
Le poste est à pourvoir en CDI, avec un rythme de travail fixe, basé sur les horaires d'ouverture du restaurant Service du midi du mardi au samedi
Service du soir uniquement le vendredi et le samedi 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi 3 soirs libres en semaine : mardi, mercredi et jeudi
Description du profil :
Vous êtes une personne accueillante, souriante, opérationnelle, autonome et experte dans le domaine de la restauration Vous avez une expérience confirmée en salle, vous êtes à l'aise et inventif au bar et aimez l'art des accords mets & vins ?
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