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Manager restauration rapide h/f

CDI
Manager en restauration
Publiée le 1 août
Description de l'offre

Manager d'Équipe H/F - CDI - BURGER KING Oise (60)
Lieu : Plusieurs restaurants BURGER KING dans le département de l'Oise
Type de contrat : CDI - Temps plein
Disponibilité horaire : Amplitude de travail entre 10h et 1h du matin, selon planning tournant
Statut : Agent de maîtrise
Présentation de l'entreprise
BURGER KING®, acteur majeur de la restauration rapide, est reconnu pour ses produits de qualité, son esprit d'équipe et ses opportunités d'évolution. En pleine croissance en France, nous recrutons des managers motivés pour accompagner nos équipes dans les restaurants de l'Oise (60).
Vos missions
En tant que membre de l'équipe managériale, vous jouez un rôle central dans le fonctionnement quotidien du restaurant. En appui direct au directeur de restaurant, vous participez activement à la gestion opérationnelle et au management des équipes.
Vos principales responsabilités incluent :
* Assurer la gestion courante du restaurant :
* Suivi des caisses, gestion des stocks, approvisionnements
* Élaboration et suivi des plannings
* Application des procédures QHSE et respect des normes légales d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Encadrer, animer et responsabiliser une équipe d'équipiers polyvalents (jusqu'à 50 collaborateurs sur site)
* Organiser et diriger les briefings quotidiens
* Être garant(e) de la qualité de service et de la satisfaction client
* Participer activement au développement des ventes et à la bonne tenue du restaurant
* Assurer la transmission des bonnes pratiques et contribuer à la montée en compétence de vos équipes
* Assurer un reporting régulier au directeur sur l'activité du site
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration rapide, du commerce de détail ou de la distribution. Vous aimez le terrain, l'animation d'équipe, et savez prendre des décisions dans l'action.
Compétences et qualités attendues
Compétences techniques :
* Maîtrise des outils de gestion (planning, caisse, suivi administratif)
* Notions solides en hygiène, sécurité et qualité (HACCP, QHSE)
* Suivi de la satisfaction client et fidélisation
* Supervision d'activité et accompagnement du personnel
Savoir-faire managérial :
* Organiser, coordonner et animer les équipes sur le terrain
* Gérer les priorités et prendre des décisions opérationnelles rapidement
* Être force de proposition pour améliorer l'efficacité et la performance collective
Savoir-être :
* Leadership naturel, capacité à fédérer autour d'objectifs communs
* Sens des responsabilités et autonomie dans la gestion des tâches
* Rigueur, exemplarité et aisance relationnelle
* Capacité à travailler dans un environnement rythmé et en horaires décalés
Ce que nous vous proposons
* Un parcours d'intégration complet avec formation assurée dès votre prise de poste
* Une montée en compétences progressive sur l'ensemble des missions managériales
* Des perspectives d'évolution réelles au sein du réseau BURGER KING®
* Une ambiance de travail dynamique et bienveillante
Vous souhaitez intégrer une enseigne ambitieuse et en pleine expansion, et relever des défis au quotidien dans un environnement stimulant ?
Postulez dès maintenant et devenez manager d'équipe chez BURGER KING® dans l'Oise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 500,00€à2 500,00€par mois
Permis/certification:
* Foundations ou Servsafe (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

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