Alternant Responsable logistique cuisine centrale F/H, Rungis
Informations générales
Alternant Responsable logistique cuisine centrale F/H - Contrat d'apprentissage de 24 mois - 94150 Rungis, France - Temps complet - Plus de 2 ans d'expérience - Cuisines centrales - Niveau BAC + 2
Votre mission :
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Responsable logistique en cuisine centrale.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous travaillez aux côtés du responsable logistique et avez la charge de coordonner et superviser la préparation et l'acheminement des livraisons pour la cuisine centrale.
Vous participez à la gestion et à l'optimisation des coûts logistiques et contribuez à l'amélioration continue de la qualité des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des normes HACCP.
Vous pilotez les relations avec les fournisseurs et assurez le lien avec les distributeurs partenaires. Vous êtes garant(e) de l’analyse des tournées et de la mise en place des plans d’optimisation logistique des restaurants (gestion des tournées).
Votre profil :
Vous préparez un BTS ou une Licence en logistique.
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
De formation Bac+2 en management ou logistique, vous avez des connaissances en gestion, droit et sécurité alimentaire.
Vous souhaitez relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnels passionnés de restauration et de satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
N'attendez plus, rejoignez Elior pour découvrir le métier qui vous passionne et révéler vos talents !
Votre environnement de travail :
Elior recherche un apprenti Responsable Logistique sur le site d'Approplus à Rungis (94).
Poste basé à Rungis.
Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois.
Niveau BTS/Licence requis.
Vos avantages :
* Convention collective de la restauration collective
* Repas en nature
* Mutuelle
* Remboursement Pass Navigo
Qui sommes-nous ?
Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en répondant aux attentes des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Elior, spécialisé dans le portage de repas et les cuisines « grand format ».
Nos équipes préparent chaque jour entre 2 000 et 70 000 repas dans nos cuisines centrales, en proposant des menus variés et équilibrés, élaborés avec des produits de qualité.
Engagés pour la durabilité, la traçabilité, la sécurité alimentaire, la réduction des déchets et l'efficacité énergétique, nos cuisines centrales sont des lieux d'innovation culinaire et de service de qualité. Venez partager votre passion pour la cuisine et le service dans un groupe qui valorise le collectif et la collaboration.
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