Missions :
Fabrication de pains variés (baguettes, pains spéciaux, pains bio, etc.)
Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.)
Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales
Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries
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