Pâtissier h/f

Pâtissier Confirmé (H/F) - CDI Boulangerie Pâtisserie Feuillette - St André les Vergers La boulangerie-pâtisserie Feuillette de Lavau recherche un(e) pâtissier(e) confirmé(e) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et gourmande. Chaque jour, nous proposons à nos clients une large gamme de pâtisseries, desserts, viennoiseries et gourmandises, réalisées avec exigence et savoir-faire. Si vous aimez le travail bien fait, les beaux produits et l'esprit d'équipe, vous êtes au bon endroit. ✨ Vos missions Production pâtissière Réaliser desserts, gâteaux, petites pâtisseries et viennoiseries Travailler des produits frais et de qualité Assurer la décoration et les finitions des créations Garantir une présentation soignée et gourmande des produits ‍ Transmission & équipe Accompagner et former les apprentis Appliquer et transmettre les fiches techniques Participer activement à la bonne dynamique du laboratoire Organisation & logistique Utiliser, régler et entretenir le matériel de production Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières Gérer les stocks et les rotations produits Respecter rigoureusement les normes d'hygiène HACCP Gestion de la production Suivre la feuille de production Assurer la disponibilité des produits tout au long de la journée Veiller à la qualité constante des produits proposés en boutique Respecter les procédures et standards de l'entreprise ✨ Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une boulangerie-pâtisserie reconnue pour la qualité de ses produits Travailler dans un laboratoire structuré avec une vraie organisation Rejoindre une équipe passionnée et dynamique Évoluer dans une entreprise qui valorise le savoir-faire artisanal ℹ️ Informations complémentaires Avantages Nous proposons des conditions de travail attractives ainsi que plusieurs avantages : Mutuelle d'entreprise (contrat frais de santé) -30 % sur les produits Feuillette (hors promotions) Adhésion au CSE 2 jours de repos consécutifs Prime panier repas Indemnité de blanchissage Prime annuelle conventionnelle Majoration des heures de nuit Rejoindre notre équipe, c'est aussi intégrer une entreprise reconnue dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie, où qualité des produits, esprit d'équipe et savoir-faire artisanal sont au cœur du métier.