Au sein d'une boulangerie artisanale, vous réaliserez les missions suivantes :
- Réalisation de pâtisseries traditionnelles et contemporaines
- Préparation des crèmes, appareils, biscuits et montages
- Gestion des cuissons et des finitions
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
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