Nous recherchons un une chef cheffe de partie Etablissement ouvert 7/7, proposant une cuisine type brasserie, et servant entre 100 à 400 couverts selon les services Missions principales : Assister le Chef dans la mise en place et la préparation des plats. Superviser l'équipe. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes. Contribuer à la créativité et à l'élaboration de la carte. Avantages : Repas inclus. Horaires coupés Équipe soudée et ambiance conviviale. compte épargne temps (5%) équipement Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. - Expérience confirmée en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle. - Bonne connaissance des techniques culinaires. - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap Salaire : 13.50 €
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